जालंधर: पंजाब के मशहूर शहर जालंधर के प्रतिष्ठित और पारंपरिक रेस्टोरेंट ‘हवेली’ का एक चौंकाने वाला वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है। इस वीडियो ने ‘हवेली’ के बेहतरीन खान-पान और साफ-सफाई के बड़े दावों पर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। फेसबुक पर गुरप्रीत रंधावा नाम के एक ग्राहक द्वारा शेयर किए गए इस वीडियो में दावा किया गया है कि हवेली में उन्हें परोसे गए सलाद की प्लेट में एक जिंदा कॉकरोच रेंगता हुआ मिला। करीब 20 घंटे पहले पोस्ट किए गए इस वीडियो के सामने आने के बाद से लोगों में भारी रोष है और वे रेस्टोरेंट की हाइजीन व्यवस्था की कड़ी आलोचना कर रहे हैं।

नाश्ते में परोसा गया कॉकरोच वाला सलाद, मोबाइल में कैद हुई घटना

वायरल वीडियो शेयर करने वाले गुरप्रीत रंधावा ने बताया कि वे किसी काम के सिलसिले में जालंधर आए हुए थे। दोपहर के वक्त उन्होंने शहर की मशहूर ‘हवेली’ में रुककर नाश्ते के लिए परांठे और सलाद का ऑर्डर दिया था। उनका दावा है कि जैसे ही वेटर ने उनके टेबल पर सलाद की प्लेट रखी, उसमें एक छोटा जिंदा कॉकरोच घूमता हुआ नजर आया। यह नजारा देखते ही गुरप्रीत दंग रह गए और उन्होंने बिना देर किए अपने मोबाइल फोन से इस पूरी घटना का वीडियो रिकॉर्ड कर लिया। इस वीडियो में सलाद के अंदर एक कॉकरोच को साफ तौर पर चलते हुए देखा जा सकता है।

15 दिन पुराना बासी सलाद परोसने का आरोप, ग्राहकों की सेहत से खिलवाड़

गुरप्रीत रंधावा ने रेस्टोरेंट प्रबंधन पर कड़ी नाराजगी जताते हुए आरोप लगाया कि ‘हवेली’ जैसा बड़ा और नामी रेस्टोरेंट जो पंजाबी संस्कृति और शुद्ध शाकाहारी भोजन का दावा करता है, वहां इस तरह की भयंकर लापरवाही बिल्कुल बर्दाश्त के बाहर है। उनका कहना है कि प्लेट में रखा सलाद बिल्कुल भी ताजा नहीं था और ऐसा लग रहा था मानो उसे 10 से 15 दिनों से फ्रिज में स्टोर करके रखा गया हो। रंधावा ने गहरी चिंता जताते हुए कहा कि हवेली में रोजाना सैकड़ों परिवार और छोटे-छोटे बच्चे खाना खाने आते हैं। ऐसे में अगर खाने में कीड़े-मकोड़े मिलते हैं, तो यह सीधे तौर पर लोगों की सेहत और जान के साथ एक बहुत बड़ा खिलवाड़ है।

मैनेजर ने साधी मामले पर चुप्पी, जांच के बाद कार्रवाई का आश्वासन

अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर इस वीडियो को पोस्ट करते हुए गुरप्रीत ने आम जनता से इसे ज्यादा से ज्यादा शेयर करने की अपील की है, ताकि यह पूरा मामला रेस्टोरेंट के मालिकों और स्वास्थ्य विभाग के उच्च अधिकारियों तक पहुंच सके और किचन की स्वच्छता में तुरंत सुधार करवाया जा सके। दूसरी तरफ, इस बड़े विवाद पर जब जालंधर स्थित ‘हवेली’ के मैनेजर नवदीप से संपर्क किया गया, तो उन्होंने कहा कि उन्हें सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस वीडियो के बारे में फिलहाल कोई भी जानकारी नहीं है। हालांकि, उन्होंने यह जरूर कहा कि पूरे मामले की विस्तार से जानकारी जुटाई जा रही है और उसके बाद ही जरूरत के हिसाब से आगे की कार्रवाई की जाएगी।

Watch this video before dining at Jalandhar’s famous Haveli; a live cockroach was found crawling in the salad