चंडीगढ़: पंजाब में नागरिकों को शुद्ध, सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पाद मुहैया करवाने तथा खाद्य सुरक्षा निगरानी तंत्र को मजबूत करने के लिए भगवंत मान सरकार ने बड़ा कदम उठाया है। मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान के निर्देशों के तहत पंजाब के स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने बुधवार को चंडीगढ़ स्थित अपने कार्यालय में खाद्य सुरक्षा विभाग में नवनियुक्त 6 फूड सेफ्टी अफसरों (FSOs) को औपचारिक रूप से नियुक्ति पत्र सौंपे। इन नवनियुक्त अधिकारियों में अनीश पाल सिंह, शिवाली बावा, गुरलीन कौर, ईशा रानी, प्रियंका और शुभम शर्मा शामिल हैं।

स्वास्थ्य मंत्री की नसीहत: जनस्वास्थ्य के प्रति पूरी निष्ठा और ईमानदारी से करें काम
नियुक्ति पत्र सौंपने के दौरान डॉ. बलबीर सिंह ने सभी नवनियुक्त अधिकारियों को बधाई देते हुए उनसे पूरी ईमानदारी, सतर्कता और पेशेवर प्रतिबद्धता के साथ अपने दायित्वों का निर्वहन करने का आह्वान किया। स्वास्थ्य मंत्री ने जोर देकर कहा कि प्रदेश के प्रत्येक नागरिक को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन सुनिश्चित कराना भगवंत मान सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकताओं में शामिल है। उन्होंने अधिकारियों को प्रेरित करते हुए कहा कि जनस्वास्थ्य की सुरक्षा उनके कंधों पर है, इसलिए उन्हें अपने फील्ड कार्यों में किसी भी स्तर पर ढिलाई नहीं बरतनी चाहिए।

फील्ड में बढ़ेगी सख्ती, नियमित सैंपलिंग और कड़े एक्शन की तैयारी
स्वास्थ्य मंत्री ने बताया कि इन 6 नए अधिकारियों के विभाग में शामिल होने से फूड सेफ्टी विभाग की कार्यक्षमता में काफी वृद्धि होगी और जमीनी स्तर पर निगरानी व प्रवर्तन प्रणाली बेहद मजबूत बनेगी। उन्होंने स्पष्ट किया कि नए अधिकारी राज्य भर के खाद्य प्रतिष्ठानों, दुकानों, फैक्ट्रियों और होटलों की नियमित जांच सुनिश्चित करेंगे। इसके साथ ही खाद्य पदार्थों की योजनाबद्ध सैंपलिंग व टेस्टिंग की जाएगी और मानकों का उल्लंघन करने वाले या मिलावटखोरी में लिप्त पाए जाने वाले असामाजिक तत्वों के खिलाफ तुरंत सख्त कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।

रणनीतिक तैनाती से हर उपभोक्ता को मिलेगा मिलावटमुक्त भोजन
डॉ. बलबीर सिंह ने आगे जानकारी दी कि विभागीय आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए इन सभी फूड सेफ्टी अफसरों को राज्य के विभिन्न संवेदनशील और प्रमुख क्षेत्रों में रणनीतिक रूप से तैनात किया जाएगा। यह अधिकारी खाद्य सुरक्षा कानूनों और नियमों के तहत अपनी वैधानिक जिम्मेदारियां निभाएंगे। स्वास्थ्य मंत्री ने अधिकारियों के उज्ज्वल भविष्य की कामना करते हुए उम्मीद जताई कि उनकी तैनाती से पंजाब के उपभोक्ताओं को स्वच्छ, मानक और मिलावटमुक्त खाद्य सामग्री आसानी से उपलब्ध होगी। इस विशेष अवसर पर प्रमुख सचिव (स्वास्थ्य) कुमार राहुल, स्वास्थ्य सेवा निदेशक डॉ. हितिंदर कौर, स्वास्थ्य सेवा (परिवार कल्याण) निदेशक डॉ. अदिति सलारिया और संयुक्त आयुक्त (खाद्य सुरक्षा) डॉ. अमित जोशी सहित अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी उपस्थित रहे।

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